История Белхавенской пивоварни Захмелевший от пива монастырь Engelszell История пивоварни Fullers - от прошлого к настоящему Пивоваренный завод Bernard

МПК начала поставки премиум пива – чешского Bernard и бельгийского Chimay

20.10.2011. Автор: Andrey Wind.

Московская пивоваренная компания расширила список импортируемых ею в Россию пивных брендов. С октября начались поставки премиум пива - чешского Бернард (Bernard) и бельгийского Шиме (Chimay).

В России пивоварня Bernard будет представлена тремя видами бутылочного пива – Sváteční ležák (праздничное светлое пиво, алк. 5%), Jantarový ležák (янтарное пиво, алк. 4,7%), Černý ležák (темное пиво, алк. 5,1%) и одним видом разливного пива - Světlý ležák (премиум лагер, алк. 4,7%).

Отличительная особенность пива Bernard – фильтрация через специальный микробиологический фильтр, что позволяет оставаться пиву непастеризованным, сохраняя богатый вкус и полезные свойства длительное время.

Пиво Chimay пока будет представлено двумя сортами Red Cap и Blue Cap, которые содержат 7% и 9% алкоголя соответственно. Оно не подвергается фильтрации и пастеризации, а также дозревает в бутылке из-за добавления особых дрожжей, которые вызывают ферментацию при высокой температуре. Свой фруктовый аромат пиво приобретает благодаря высокотемпературной ферментации и использованию разных культур хмеля.

Пиво Chimay сварено под строгим контролем монахов Траппистского аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон по оригинальной неизменной рецептуре.