Чешский пивной фестиваль День Святого Патрика День Артура Гиннесса Большой британский пивной фестиваль

На Pilsner Fest 2013 собралось свыше 45 тысяч гостей

09.10.2013. Автор: Andrey Wind.

В субботу, 5 октября, в день годовщины самой первой варки Pilsner Urquell, на территории пивоваренного завода Plzeňský Prazdroj прошёл традиционный фестиваль Pilsner Fest. Празднование дня рождения аутентичного золотистого лагера привлекло более чем сорок пять тысяч посетителей. Гости и поклонники Pilsner Urquell выпили свыше 83 тысяч полулитровых кружек знаменитого лежака и других сортов пльзеньского пива.

Pilsner Fest 2013

Возможностью совершить экскурсию по производственным цехам и историческим подвалам пивоварни воспользовалось почти две тысячи гостей, что стало самым большим количеством посетителей за день в истории пивоварни. Каждый экскурсант мог принять участие в конкурсе на угадывание времени, за которое растает большой куб льда, находившийся в подвальной холодной комнате по маршруту следования экскурсии. Победитель, назвавший самое точное время, получил 50-литровую бочку Pilsner Urquell.

В подвалах пивоварни Пльзенский Праздрой (Pilsner Urquell)

В подвалах пивоварни Пльзенский Праздрой (Pilsner Urquell)

В рамках Pilsner Fest состоялся финал международного конкурса на звание лучшего мастера розлива пива и финал чемпионата ЧР по держанию двухлитровых кружек, на котором был установлен новый рекорд. Свою хорошую форму подтвердил победитель прошлого года Петр Немец, который на шесть секунд побил собственный рекорд со временем 11 минут 27 секунд. Pilsner Fest открыло уникальное представление от партнёра Pilsner Urquell – Национального театра. Сотрудничество пльзеньской пивоварни и театра по-настоящему давнее, ведь пльзенская Городская пивоварня поддержала его строительство, пожертвовав на него в 1880 году пять тысяч золотых. Актёры представили несколько сценок, посвящённых исторически значимым эпизодам развития пивоварения в Пльзене, после чего началось торжественное открытие праздника – была открыта дубовая бочка с нефильтрованным пльзеньским лежаком. Пиво Pilsner Urquell разливалось из 171 крана: их количество символизировало возраст, которого достиг в этом году золотистый лагер.

На двух сценах выступило одиннадцать известных чешских групп. О прекрасной атмосфере праздника позаботились группы Kryštof, Mandrage, Sunshine, Čechomor, Blue Effect и другие. Получили опыт выступления перед большой аудиторией и группы Too Late и Bags – победители последних двух конкурсов молодых музыкантов Prazdroj talentů (Источник талантов). Весёлое и оригинальное шоу показал дуэт ведущих Nasty и En.dru.

Большой интерес у публики вызвала программа палатки, в которой проходил конкурс Pilsner Urquell International Master Bartender. Помимо самого финального состязания за звание лучшего в мире бармена, зрителей привлекали к непосредственному участию в процессе мастер-класс по розливу пива и индивидуальные выступления финалистов. Победителем этого престижного конкурса, то есть барменом, лучше всех в мире разливающим пилзнер, стал Франтишек Штястка, который разливает пльзеньское пиво в нью-йоркском ресторане Hospoda. Мастер розлива Чешской Республики Томаш Грнчирж, за которого на фестивале болели чешские олимпийские призёры Давид Моравец и Петр Коукал, занял почётное третье место.

Франтишек Штястка - победитель Pilsner Urquell International Master Bartender

Статья написана по материалам пивоварни Plzeňský Prazdroj. Фотографии автора и пивоварни.