История Белхавенской пивоварни Захмелевший от пива монастырь Engelszell История пивоварни Fullers - от прошлого к настоящему Пивоваренный завод Bernard

День чешского пива

10.09.2013. Автор: Andrey Wind.

27 сентября, начиная с этого года, становится общенародным праздником всех тех, кто любит чешское пиво. Союз пивоварен и солодовен Чехии (СПСЧ) объявил эту дату Днём чешского пива, в первом праздновании которого будет задействовано свыше 80% местного пивного рынка. Празднования будут ежегодно проходить по всей Чешской Республике, в канун праздника Святого Вацлава, покровителя Чехии. Цель праздника – формирование общенациональной традиции чествования чешского пива.

В этом году в Дне чешского пива под патронажем СПСЧ примут участие 12 местных пивоваренных компаний и независимых пивоварен - Bernard, Heineken (Krušovice, Starobrno и др.), Pardubický pivovar, пивоварня Nymburk, пивоварня Samson, Plzeňský Prazdroj, PMS Přerov, Primátor Náchod, Rakovník, Staropramen, Svijany и Vyškov. Их цель – напомнить о чешской пивоваренной традиции, пробудить гордость за чешское пиво, привлечь общественность к празднованию этого нового пивного праздника и стимулировать потребление пива в ресторанных заведениях, которое в последние годы снижается.

День чешского пива

Среди основных мероприятий Дня чешского пива – празднование праздника чешского пива в заведениях, разливающих пиво. Участвующие в нём ресторанные заведения подготовят к этому празднику специальные предложения для своих гостей. Это может быть особое пивное меню, дегустация нетрадиционных сортов пива или дегустационное пивное меню. «Немногие чехи знают о том, что покровителем чешского пива является святой Вацлав. Новый проект призван в первую очередь пробудить у общественности гордость за чешское пиво и привлечь её к чествованию чешского пива. С помощью данного мероприятия мы хотим обратиться к молодому поколению (18+) и потребителям, которые пьют пиво достаточно редко, например, женской аудитории. Также мы хотим в развлекательной форме просвещать общественность, рассказывать им об истории чешского пива, медицинских аспектах его умеренного потребления, и, прежде всего, объединить потребление пива с гастрономией», - рассказал глава СПСЧ Франтишек Шамал.

В долгосрочной перспективе целью Союза пивоварен и солодовен Чехии является формирование общенациональной традиции празднования Дня чешского пива. 27 сентября станет, таким образом, общенародным праздником, во время которого вспоминают и чествуют всё лучшее из чешских пивоваренных традиций и современности пивоваренной отрасли.

Напомним, что День немецкого пива празднуют каждый год 23 апреля, и в 2014 году у праздника будет юбилей - 500 лет!