Чешский пивной фестиваль День Святого Патрика День Артура Гиннесса Большой британский пивной фестиваль

Медальный дождь пролился на пивоварню Ketterer из Хорнберга

13.03.2013. Автор: Andrey Wind.

«Это очередное объективное подтверждение высокого качества нашего пива», – делятся радостью управляющие Михаэль и Филипп Кеттерер (Michael und Philipp Ketterer). Отдельную благодарность они выражают приглашенному мастеру-пивовару Клаусу Фогту (Klaus Vogt) и его команде. Награды получили «Ketterer Pils», «Edel», «Zwickel-Pils», «Ur-Weisse» темное и светлое.

Прежде чем вынести окончательное решение, эксперты DLG проверяют качество представленной продукции в лабораторных условиях. Затем, в случае пива, оценивают и вкусовые характеристики. Чтобы заслужить награду DLG, напиток должен отвечать всем требованиям, предъявляемым к его качеству. «Пиво, получившее награды Немецкого сельскохозяйственного общества, отличает высокое качество и изумительный вкус. В ходе тестирования продукции применяются только современные, научно обоснованные методы», – подчеркивает Томас Буркхардт (Thomas Burkhardt), проектный руководитель центра тестирования продуктов питания DLG.

Филипп Кеттерер, семейная пивоварня Ketterer

Пивоварня Ketterer была основана в 1877 г. Михаэлем Кеттерером. С тех пор сменилось уже четыре поколения пивоваров. С 1975 г. продукция пивоварни участвует в испытаниях Немецкого сельскохозяйственного общества. За это время пиву марки «Ketterer» было присуждено 136 медалей разного достоинства, 24 раза пивоварне было присвоена «Награда лучшим» («Preis der Besten»).