Чешский пивной фестиваль День Святого Патрика День Артура Гиннесса Большой британский пивной фестиваль

Идём на рекорд: 13 сортов хмеля в одном пиве!

09.01.2013. Автор: Andrey Wind.

New Year Imperial Ale 2013У подножия гор в небольшом местечке Брунн находится самая маленькая крафтовая пивоварня Австрии – «Bierzauberei» (досл. Пивное волшебство). Вдали от пивоваренных гигантов, постоянной спешки больших городов Гюнтер Тёммес варит здесь изысканное пиво. А своим новым творением он превзошел самого себя. Встречайте! «New Year Imperial Ale 2013» – роскошный подарок в новом году.

Что самое интересное, 2013 обозначает не только наступающий год. Это сочетание 20%-ной экстрактивности начального сусла и 13 сортов хмеля. Представьте только, в одном бокале пива 13 сортов хмеля, среди которых такие звучные имена как Amarillo, Calypso и Polaris. Имперский эль содержит 11,3 процента алкоголя.

Настоящий волшебник Гюнтер Тёммер правильно отмечает: «Вот почему обязательно шампанское? Можно встретить Новый год и пивом!» Бутылки пивовар выбрал соответствующие – поэтому сходство с шампанским обеспечено. «Это чтобы Новый год был стильным!» – добавляет пивовар. Волшебное пиво, выпущенное серией всего в 250 бутылок, можно купить на самой пивоварне «Bierzauberei», а также заказать на сайте myBier.at. А к концу 2013 года автор обещает второе издание этого пива уже с 14 сортами хмеля!